６月３日（水）、山形県立庄内総合高校の生徒19名が当社に見学に見えました。これは同校が、庄内地域の学校や企業・事業所の見学を通じて進路意識の向上や地元の良さを再認識するとともに、地元定着や進学後の地元回帰を促すための企画で、当社を訪れたのは今回が初めてです。始めに当社の佐々木社長から、当社の業務内容や施設の概要を説明。その後、見学通路から実際のと畜現場を見学してもらいました。現場環境の生々しさや、肉の流通の仕組みなど、見るもの聞くものが初めてで、少なからず刺激を受けた様子でした。当社はこれからも視察見学等を通じて情報提供を積極的に行うとともに、地元とのより良い関係性を築いてまいります。
佐々木社長が当社の業務内容を説明しました。
背割りされた枝肉に興味津々！